Вред алкоголя для здоровья человека. Жданов о вреде алкоголя, видео. Вред алкоголя для организма человека Как алкоголь вредит организму

Вредные привычки потому и вредные, что наносят непоправимого вреда здоровью человека. Доклад на тему «Вред алкоголя» расскажет о том, какое пагубное влияние имеет алкоголь на отдельные органы и на весь человеческий организм в целом.

Вред алкоголя на организм человека доклад

Пьющий человек медленно разрушает свое физическое и психическое здоровье. Порой он даже может не задумываться об этом. А совсем зря.

Как влияет алкоголь на печень?

Печень – это орган, который отвечает за выведение из организма токсичных веществ. Алкоголь же постепенно ее разрушает — этиловый спирт, который проникает в печень, окисляется и образовывает вредный токсин — ацетальдегид. Он видоизменяет и нарушает работу органа.

В итоге клетки печени погибают и замещаются рубцовой или жировой тканью. Орган уже не может нормально выводит токсины и те, накапливаясь, травят организм. От этого сильно страдают и сосуды: сжимаясь, повышается в них давление и застаивается кровь. Результат – разрыв стенок сосуда и кровотечение.

Как влияет алкоголь на мозг?

Состояние опьянения приводит к разрушению коры головного мозга, отдельные его участки постепенно немеют, а после погибают. Мозг становиться «порыт» язвами, рубцами, отеками. На омертвевших его участках появляются разнообразные кисты.

Как влияет алкоголь на нервную систему и психику человека?

Регулярное употребление спиртных напитков приводит к полному разрушению психики. Поведение человека полностью меняется, приходит нравственная и умственная деградация. Алкоголь разрушает личность человека. Он вызывает бессонницей. К тому же алкоголь вредный для памяти, он лишает концентрации внимания и снижает уровень координации движений.

Поражая нервные волокна, алкоголь ухудшает их проводимость, вызывая полиневрит. Человек в некой мере теряет ощущения чувствительности к боли и изменениям температуры, ног и рук немеют, возникает чувство слабости.

Поражая Центральную Нервную Систему, алкоголь приводит к таким заболеваниям:

1. Белая горячка, сопровождается галлюцинациями, жаром, бредом, лихорадкой, склонностью к суициду

2. Энцефалопатия, сопровождается проблемами со зрением, вестибулярным аппаратом

3. Синдром алкогольной деменции, сопровождается потерей умственных способностей, возникают проблемы с речью, счетом, восприятием, памятью, концентрацией внимания

4. Эпилепсия алкогольная, сопровождается судорогами и припадками

5. Корсаковский психоз, сопровождается потерей чувствительности конечностей в сочетании с расстройствами памяти

Как влияет алкоголь на сердечно-сосудистую систему?

Алкоголь приводит к увеличению сердца в объеме и аритмии — повышенному риску развития гипертонии, инсульта, инфаркта миокарда, атеросклероза и ишемического поражения сердечной мышцы.

Как влияет алкоголь на почки?

Почки выводят лишнюю жидкость из организма, очищают кровь от токсинов, участвуют в обменных процессах. Употребление спиртного заставляет эти органы работать в режиме турбо. В свою очередь это приводит к обезвоживанию организма, нарушению процессов обмена, воспалению мочевыводящих путей, появлению камней, интоксикации, развитию почечной недостаточности и даже к раку.

Как влияет алкоголь на пищеварительный тракт?

Спирт поражает стенки пищевода — появляется изжога, рвотный рефлекс, сосуды расширяются и истончаются, возникает угроза разрыва венозных стенок.

Алкоголь наносит вред защитной оболочке желудка. В результате — старение желудка, гастрит, язва, рак желудка.

Как влияет алкоголь на внешность?

Человек, который испытывает зависимость от алкоголя, легко распознается в толпе. Его выделяют:

  • синюшный оттенок носа
  • отечное, покрасневшее лицо
  • наличие мешков под глазами
  • синяки
  • всклокоченные волосы
  • отекшие лицо или другие части тела
  • очень часто портится и со временем стремительно падает зрение

Как влияет алкоголь на селезенку?

Селезенка выполняет роль утилизатора поврежденных и состарившихся кровяных клеток. Она считается резервным хранилищем крови, которая снабжает сосуды при необходимости.

Вследствие приема спиртного происходит увеличение в размерах селезенки и возможен инфаркт.

Надеемся, изложенная информация о вреде алкоголя помогла Вам. А свой рассказ о вреде алкоголя Вы можете оставлять через форму комментариев.

Как и все токсичные для организма человека вещества, в малых дозах алкоголь является лекарством. Только полезное количество этилового спирта определяет не сам человек, а его врач. Существует множество мифов о безвредности бокала красного вина перед ужином или водки с перцем при простуде. На вопрос – вреден ли алкоголь для человека, давно ответили специалисты. Этиловый спирт является сильнейшим ядом, разрушающим клетки головного мозга и печени . Насколько быстрой станет интоксикация, зависит от состояния здоровья человека и количества употребляемого алкоголя.

Почему алкоголь вреден

На мероприятии, где алкогольные напитки присутствуют в большом ассортименте, малопьющий человек всегда выбирает меньшее из зол. Правда, не совсем понятно, чем он руководствуется – чистый этанол содержится в каждом из них. Так что же является критерием для оценки вреда, который наносит организму человека этиловый спирт?

Регулярное употребление алкоголя даже в незначительном количестве нарушает функциональную активность печени, кишечника, желудка . Это же способствует расстройству центральной нервной системы, провоцирует неврологические изменения. Если дозы алкогольных напитков увеличиваются, то развивается опасная хроническая интоксикация. В этом состоянии человек постепенно деградирует, утрачивает профессиональные и бытовые навыки, глупеет и зацикливается на себе.

Не имеет значения, выпил ли человек два фужера вина или рюмку водки, содержание чистого этилового спирта в них одинаково. Равноценен и вред, нанесенный печени и головному мозгу.

Стараясь минимизировать последствия от приема алкоголя, человек ориентируется на его состав. Он учитывает все компоненты, подсчитывает калории и полезные вещества. Не предусматривает только одного – концентрацию 96%-ного этанола. Заботящийся о своем здоровье человек всегда отдаст предпочтение сухому красному вину или темному густому пиву, ведь там много натуральных ингредиентов. Это опаснейшее заблуждение, так как польза органических соединений нисколько не компенсирует вред этилового спирта. Поднять иммунитет можно другим способом – принимать витаминные комплексы с микроэлементами.

Отдавая предпочтение тому или иному виду алкоголя, человек почему-то решает, что один из них полезнее другого, а это является бессмыслицей. Водка, настоянная на целебных корешках и лекарственных травах, не становится более полезной, чем чистая 40%-ная водка . Но уловки производителей и желание потребителей быть обманутыми делают свое дело: шишки хмеля, почки березы и цветочный мед привлекают покупателей.

Особенно вреден для организма алкоголь, в состав которого добавлены красители, ароматизаторы, стабилизаторы. Помимо отравления этиловым спиртом, у человека может развиться аллергическая реакция, произойдет сбой в работе поджелудочной железы и кишечника.

Некоторые производители идут на хитрость и повышают процентное содержание этанола искусственно. Сухое вино, шампанское, темное и светлое пиво изготавливаются из натурального сырья по определенным нормативам. Чтобы существенно сэкономить, разработчики технологического процесса добавляют в напитки чистый этиловый спирт. Такая гремучая смесь наносит огромный вред клеткам печени и головного мозга.

Токсическое действие алкоголя

Некоторые люди искренне верят, что алкоголь в малых дозах не принесет ощутимого вреда человеку и с легкостью переработается печенью за короткое время. ВОЗ определила усредненное количество этилового спирта, которое причинит незначительный ущерб организму. Для мужчин этот показатель составляет 40 г этанола в сутки, а для женщин – 30 г . Эти значения следует учитывать при употреблении алкоголя, иначе даже незначительное превышение нормы не останется без последствий для здоровья.

Регулярный прием спиртных напитков в дозах, не превышающих норму, все равно приводит к появлению зависимости. Наркологи определили приблизительное время формирования привыкания – 6 месяцев от начала приема первой порции алкоголя.

Вред от употребления незначительных доз алкоголя повышается при наличии у человека таких патологий:

  • нарушения работы желудочно-кишечного тракта;
  • пониженное или повышенное артериальное давление;
  • эндокринные нарушения;
  • неврологические расстройства;
  • заболевания почек, мочевыводящих путей, печени.

Если у человека имеется хотя бы одно нарушение работы всех систем жизнедеятельности, то не произойдет полноценного метаболизма алкоголя. Сердечно-сосудистые заболевания, хроническая почечная или печеночная недостаточность, психические патологии относятся к основным противопоказаниям для приема этанола в любом количестве.

Когда человек уверен, что правильно рассчитал для себя дозу, которая не нанесет вред его организму, следует сократить количество приемов. Помимо формирования алкогольной зависимости, регулярное употребление этанола провоцирует накопления в тканях токсичного соединения ацетальдегида. Даже мало пьющий человек подвергается риску хронической интоксикации.

Попав в желудочно-кишечный тракт, алкоголь быстро абсорбируется ее слизистой оболочкой и проникает в кровяное русло, а затем и в печень . Биологический фильтр нейтрализует все вредные для организма вещества, включая этиловый спирт. Ферменты печени вступают с этанолом в реакцию, продуктом которой является ацетальдегид, способный причинить вред всем внутренним органам. Гепатоциты препятствуют интоксикации, преобразуя соединение в уксусную кислоту.

Помимо ежедневного метаболизма алкоголя, у печени есть много работы по расщеплению веществ, образующихся в организме. Поэтому такая нагрузка рано или поздно приведет к снижению активности биологического фильтра – вредные соединения будут оставаться в клетках и тканях. Чтобы минимизировать вред от употребления этанола, необходимо пить водку, пиво или вино с перерывами.

Негативное влияние алкоголя на организм человека

Этанол в любом количестве отрицательно воздействует на репродуктивную систему . Перед планированием беременности врачи рекомендуют будущим родителям полностью отказаться от спиртных напитков на протяжении 2-3 месяцев. Алкоголь способен изменять гормональный фон человека:

  1. У мужчины может возникать ожирение по женскому типу: округляются бедра, увеличиваются грудные железы, а кисти и лодыжки становятся более тонкими. На лобке и в подмышечных впадинах перестают расти волосы, появляется угревая сыпь. Иногда мужчина не способен осуществить полноценный половой акт.
  2. В организме женщины увеличивается продуцирование эстрогенов, женских половых гормонов. Такое состояние способствует сбою менструального цикла, что приводит к неудачным попыткам зачатия малыша, а также его вынашивания и рождения.

Ученые доказали вред этанола для развития полноценных яйцеклеток и сперматозоидов. Регулярное употребление алкоголя даже в малых дозах может привести рождению детей с умственными и физическими отклонениями.

Свое токсичное действие этанол начинает проявлять уже на стадии попадания в организм. Слизистая оболочка желудка воспаляется и отекает, а при высокой концентрации алкоголя возможно ее изъязвление. Даже однократный прием этилового спирта часто становится причиной эрозивного гастрита, заболевания, требующего длительного комплексного лечения.

Проникнув в кровяное русло, этанола продолжает наносить вред, на этот раз эритроцитам. Красные тельца обладают однополярным зарядом, что позволяет им свободно перемещаться в потоке биологической жидкости. Алкоголь повреждает оболочку эритроцитов, что приводит к их слипанию друг с другом. Образуются крупные конгломераты, впоследствии формирующиеся в сгусток – тромб . Он с трудом перемещается в кровяном русле, а затем полностью закупоривает капилляр, препятствуя движению свободных эритроцитов.

Основная функция красных кровяных телец – перенос молекулярного кислорода к тканям. Повреждение эритроцитов приводит к кислородному голоданию головного мозга, а затем и гибели его клеток. Человек под воздействием алкоголя счастлив и беспечен, быстро и крепко засыпает, у него развивается привычное состояние опьянения. Сон является защитной реакцией организма от того вреда, который нанес этанол. Головному мозгу остро не хватает кислорода, поэтому он просто «выключается».

На вопрос – вредна ли водка для организма человека, большинство людей дадут утвердительный ответ. Остальные станут рассуждать о пользе алкоголя в незначительных дозах. Специалисты соглашаются с таким мнением, но только в случае применения лекарственных настоек – валерьяны, пустырника, пиона, элеутерококка, женьшеня. Эти препараты полезны в небольшом количестве, которое измеряется десятками капель .

Спиртовые настойки имеют много противопоказаний для применения. После их употребления нельзя садиться за руль, так как содержащийся в них алкоголь даже в минимальной дозе снижает скорость реакции.

Почти все торжественные мероприятия не обходятся без крепких спиртных напитков, шампанского, пиво. Человеку бывает трудно устоять перед фужером красного вина или бокалом коньяка. Чтобы минимизировать вред от употребления алкоголя, нужно соблюдать нехитрые правила:

  • не превышать суточную дозу, которую рассчитали медики;
  • выбирать качественные напитки без красителей и ароматических добавок, с низким содержанием сахара;
  • алкоголь в большей дозе, но выпиваемый реже, приносит меньше вреда по сравнению с маленькими, но часто употребляемыми порциями.

Особенно опасным свойством этанола является его способность вызывать привыкание, что позволяет говорить о его наркотической природе . Многие отличные сотрудники и примерные семьянины имеют один скрытый недостаток – после работы каждый день расслабляются с бутылкой пива или рюмкой водки. Несмотря на их явную несхожесть с бомжеватыми личностями, употребляющих изопропиловый спирт («незамерзайку»), у них есть общий недостаток – хронический алкоголизм, пока успешно скрываемый. Как понять, что начинает формироваться зависимость:

  1. Появилась тяга к спиртным напиткам.
  2. Теряется контроль над количеством принимаемого алкоголя.
  3. Рвотный рефлекс отсутствует.
  4. Требуется большее количество алкоголя для достижения прежней эйфории.
  5. Повод для употребления уже не нужен.

Хронический алкоголик никогда не признает, что у него есть проблемы. Это является результатом нарушений работы головного мозга, приводящим к утрате самоконтроля и самокритики. В такой ситуации важна поддержка родственников и близких людей. Если достучаться до человека не получится, то специалисты здесь бессильны.

Сейчас во всем мире сложно найти человека, который не знал бы, что алкоголь вредит нашему организму. Всем известен этот малоприятный факт, однако люди продолжают упорно пить пиво, водку, злоупотреблять вином. Между тем алкоголь становится причиной тысячей смертей, десятков тысяч разводов, сотен тысяч драк и правонарушений.

Сложно переоценить весь вред алкоголя, ведь каждый из нас знает, к каким неприятным последствиям он ведет. А люди все равно упорно идут к зеленому змию и словно игнорируют все предупреждения Минздрава России. Впрочем, такая ситуация сложилась не только в нашей стране – алкоголем злоупотребляют везде, где только он есть.

Сегодня мы разберемся, какой вред причиняют алкогольные напитки нашему организму. Здесь будут собраны все факты, научные исследования и результаты экспериментов, которые доказывают причастность алкоголя к болезням нашего организма. Мы также дадим полноценный ответ на злободневный вопрос: стоит ли отказываться от алкоголя полностью или все-таки есть какая-то «безопасная» доза»?

Актуальность этой проблемы невозможно не заметить. В нашей стране ежедневно люди страдают от алкогольного отравления, регулярно встречаются случаи со смертельным исходом. Семьи алкоголиков рушатся, дети остаются без родителей, а количество преступлений, совершенных во время опьянения, постоянно растет. Это очень безрадостная перспектива.

Каждый человек должен осознанно и ответственно относиться к своему образу жизни. Все то, что мы едим, пьем, чем мы дышим – это влияет на наше тело самым прямым образом. И алкоголь для нашего тела – это яд, который его отравляет по нашей же воле.

Мы надеемся, что наша статья поможет вам осознать вред алкоголя и отказаться от его употребления. Мы также хотим уберечь от роковой ошибки тех, кто еще не попал в эту смертельную ловушку.

Зависимость от алкоголя – миф или реальность

Среди людей постоянно ходят споры о привыкании к алкоголю и зависимости от него. Сложно утверждать, что алкоголизм не имеет ничего общего с наркоманией – учеными уже давно было доказано, что эти болезни родственны. Однако в какой момент начинается привыкание организма к отравляющему веществу? Сколько стопок нужно выпить, чтобы стать зависимым от яда?

Большинство людей расходятся здесь во мнениях. Кто-то считает, что нужно пару месяцев, чтобы привыкнуть к алкоголю и стать физически и психологически зависимым человеком, кто-то утверждает, что одной рюмки вполне достаточно. Мы придерживаемся «золотой середины».

Смело можно утверждать, что периодическое употребление вина в небольших количествах (грубо говоря, один бокал в сутки три раза в неделю) никоим образом не навредит вашему организму. Он скорее поспособствует хорошему метаболизму, спокойствию, приподнятому настроению, снимет напряжение и избавит от проблем с пищеварением. А вот про пиво, коньяк и водку сказать то же самое трудно.

Эти алкогольные напитки (как, впрочем, и шампанское, виски и прочие) не имеют никакого положительного влияние на наше здоровье, поэтому даже самые малые их порции не приносят пользы. Значит ли это, что мы наносим вред организму с первого же глотка губительных напитков? Вызывает ли привыкание водка с первой же стопки?

Нет, это не совсем так. Чтобы лучше разобраться в механизме привыкания, нужно хорошо представить себе работу нашего организма. Когда наше тело к чему-то привыкает, оно определенным образом перестраивается. Однако в случае с «первой стопкой» оно не изменяется – практически. В течение 24 часов токсин выходит из вашего организма. Если после этого вы длительное время не пьете, то все функции организма приходят в норму. Однако если вы снова выпьете уже через день, два – то тело понемногу подстроится под ваш «ритм». Если человек систематически принимает токсин, то организм так же систематически его выводит и ставит эту функцию на автомат. Это и зовется привыканием.

Вред алкоголя для головного мозга

Самый страшный вред, который алкоголь наносит нам, – это поражение участков головного мозга. Если вы когда-либо встречали и общались с алкоголиком «со стажем», то наверняка замечали, что даже в трезвом состоянии он не очень хорошо соображает и говорит. Это связано именно с поражениями головного мозга.

Приятное расслабление от алкогольных напитков – это следствие гибели сотен тысяч нейронов в головном мозге. Можно сказать, что вы расслабляетесь во время алкогольного опьянения только потому, что алкоголь убивает ваш мозг – в буквальном смысле этого слова.

При поступлении алкоголя в кровь происходит элементарная химическая реакция – растворение жиров. Определенное количество жира необходимо нашей крови, поскольку он помогает кровяным тельцам свободно перемещаться по сосудам и не слипаться друг с другом. Однако после растворения жиров эритроциты образуют крупные соединения, которым сложно пройти по капиллярам. Как итог, они не могут разносить кислород по мелким сосудам головного мозга – нейроны в буквальном смысле слова задыхаются. К ним не поступает кислород, и они больше не могут нормально функционировать. К сожалению, нейроны нельзя восстановить. Даже если человек полностью откажется от алкоголя, все его убитые клетки не вернутся.

Вред алкоголя на подростковый организм

К сожалению, подростковый алкоголизм в нашей стране встречается слишком часто. Дети не особо задумываются о будущем, когда начинают употреблять спиртное. Это ужасно, ведь вред алкоголя, оказываемый на организм подростка, значительно серьезнее, чем ущерб, нанесенный спиртными напитками взрослому человеку.

Когда человек начинает пить в раннем возрасте, его организм продолжает формироваться, подстраиваясь под новый фактор – алкоголь. В юном возрасте очень легко стать зависимым, ведь тело продолжает развиваться, оно еще не сформировалось и не обрело свой окончательный образ. Поэтому дети, злоупотребляющие алкоголем, имеют более высокие шансы стать заядлыми алкоголиками, чем их «коллеги»-взрослые.

Очень важно вовремя объяснить ребенку последствия алкоголизма. Постарайтесь объяснить ему все как можно более доступно и понятно. Не оттягивайте разговор до последнего – может быть уже слишком поздно. Ваш малыш все равно рано или поздно вырастет и узнает о том, что такое пиво и коньяк. Лучше пусть он узнает об этих напитках от вас, чем от настойчивых старшеклассников, которые будут упорно предлагать вашему ребенку отраву.

Какие болезни вызывает алкоголь

Сложно перечислить все заболевания и проблемы со здоровьем, которые вызывает спиртное даже при умеренном употреблении. Однако мы постараемся здесь привести самые распространенные проблемы, которые вызывает зеленый змий.

  1. Цирроз печени – одна из самых распространенных и, увы, смертоносных болезней, которая поражает алкоголиков. О ней знает практически каждый.
  2. Серьезные повреждения головного мозга. Как мы уже говорили, больше всего спиртное влияет на нейроны головного мозга. Поэтому при его постоянном и чрезмерном употреблении у алкоголика наблюдаются сильные проблемы с мышлением, памятью и координацией движений.
  3. Интоксикация организма. Полноценное отравление, которое будет проявляться в снижении иммунитета, неприятном запахе от тела, склизких выделениях и постоянном плохом самочувствии. Алкоголики всегда чувствуют себя болезненно – потемнение в глазах, тошнота, головная боль и прочие неприятные симптомы проявляются у них постоянно.
  4. Избыточный вес. Это, конечно, не самое опасное проявление алкоголизма, но, тем не менее, оно имеет достаточно широкое распространение. Большинство алкоголиков страдают замедленным метаболизмом, что отрицательно сказывается на их здоровье и фигуре.

Те из нас, кто наслаждается случайным "пропущенным" стаканом пива или бокалом вина, возможно, делают все исключительно правильно. Возможно. Ученые не раз ставили под сомнение факт того, что алкоголь вреден. И не раз подтверждали.

Научные исследования и СМИ

Масс-медиа и широкая общественность вовсю утверждают, что пару стаканов в день того или иного алкоголя могут быть даже полезны для организма. Но на самом деле не так то просто выяснить, вреден или нет в умеренных количествах "враг" здоровья. Да и что, вообще, считать умеренным количеством.

Ранние исследования

Великий Арчи Кокрейн - один из первых, кто провел связь между потреблением алкоголя и здоровьем. Это произошло в 1979 году, когда он с двумя коллегами попытался разобраться, что именно ответственно за все более растущее количество смертей от сердечно-сосудистых заболеваний. Крестный отец доказательной медицины подошел к вопросу обстоятельно: проанализировав статистические данные и проведя собственные исследования, он пришел к выводу, что польза алкоголя не в нем самом, но в актиоксидантах, в нем содержащихся. Но все-таки, в виду того, что подобные эксперименты требовали расходности и долгосрочности, абсолютная правда об алкоголе не был раскрыта.

Восьмидесятые: новые попытки

В 1986 году исследователи обследовали группу из более чем 50000 мужчин-врачей в США, разузнав об их питье и еде, их историях болезней и состоянии здоровья в течение двух лет. Они обнаружили, что, чем больше потреблялось алкоголя, тем ниже был риск развития ишемической болезни сердца (ИБС), несмотря на пищевые привычки отдельных испытуемых.

Двухтысячные: влияние алкоголя в У-образной зависимости

Другое крупное исследование, опубликованное в 2000 году, показало У-образную зависимость ("U") между умеренным потреблением алкоголя и - в данном случае - смертью, а не ИБС. Субъекты, которые пили одну стандартную порцию напитков в день, показали меньшую вероятность смерти в течение 5,5-летнего исследования, чем те, кто пил менее одной порции в неделю, или те, кто пил больше.
Это позволило предположить, что выгоду алкоголь несет только при употреблении его в строго установленном количестве.

Есть ли на самом деле преимущества?

В 2005 году еще одно исследование медицинских специалистов (на этот раз 32000 женщин и 18000 мужчин) попыталось ответить на вопрос, как от спиртного зависит не только риск сердечного приступа, но и физиология. Люди, которые пили один-два стакана алкоголя три-четыре раза в неделю, имели более низкий риск сердечного приступа. Исследователи обозначили это как благотворное влияние алкоголя на уровень холестерина ЛПВП (так называемый хороший холестерин), а также гемоглобина A1c (маркер риска диабета) и фибриногена, который помогает свертыванию крови. Эти три фактора играют важную роль в "метаболическом синдроме" (кластер аномалий, который часто предвещает сердечно-сосудистые заболевания и диабет). Другие исследования показали, что алкоголь может изменить баланс этих факторов к лучшему.

Значит, у трезвенников здоровье под угрозой?

Все не так просто, как выглядит. В 2006 году команда ученых-экспериментаторов обратила пристальное внимание на то, как ранние исследования были разработаны. Их мета-анализ показал существенный недостаток в классификации: трезвенниками были выбраны люди, которые перестали употреблять спиртное из-за плохого здоровья или по возрасту. То есть эти субъекты могли оказаться в худшем состоянии, чем общая группа для исследования. В связи с этой поправкой, были пересмотрены результаты, и никакой пропорциональной связи между алкоголем и ИБС не нашли.

Плохие новости

Независимо от того, влияет ли спиртное на смерть от сердечно-сосудистых заболеваний, оно все еще вредно и по ряду других причин. Всемирная организация здравоохранения сообщила, что алкоголь может увеличить риск развития депрессии и тревоги, цирроза печени, панкреатита, склонности к самоубийству, насилию и повышает риск случайной травмы.

В общей сложности есть более 200 заболеваний и травм, которые могут быть связаны с употреблением алкоголя, в том числе 30, которые связаны только с алкоголем.

Но идея того, что умеренное потребление алкоголя может быть полезным, не совсем ушла, и даже организации, посвященные борьбе с проблемой алкоголя, неохотно говорят, что небольшое количество алкоголя может иметь защитный эффект против болезней сердца и некоторых видов инсульта.

Споры о том, чем вреден алкоголь и полезен ли он для организма человека, ведутся с давних времен. До сих пор ученые проводят исследования, чтобы абсолютно точно ответить на этот вопрос. В результате таких испытаний плюсы от употребления спиртосодержащих напитков все же были выявлены.

Изучая этанол, удалось выявить, чем полезен алкоголь для организма человека. Исследования показали, что умеренное употребление алкоголя повышает уровень ЛПВП - липопротеина высокой плотности, а также «хороший» холестерин. Дополнительные преимущества умеренного употребления алкоголя включают повышенную чувствительность к инсулину и снижение риска свертываемости крови.

Эти изменения, как правило, предотвращают образование небольших сгустков крови, которые, в свою очередь, способны засорять артерии. Таким образом, снижаются шансы заполучить сердечно-сосудистые болезни.

Умеренное употребление спиртосодержащих напитков способно добавить несколько лет жизни. И неважно, какой именно это напиток, главное, чтобы он был качественным. Оказывается, не более 2 бокалов вина в день может повысить продолжительность жизни до 18% как у мужчин, так и у женщин.

По средиземноморской диете употребление алкоголя, в основном вина, в рамках обеда или ужина может быть весьма полезным. Однако остальная часть дня должна быть безалкогольной.

Факультет психологии университета Карнеги-Меллона недавно обнаружил, что, хотя курильщики были более восприимчивы к простуде, умеренные пьющие люди, которые не курили, испытывали снижение случаев простуды. Испанские исследователи обнаружили, что употребление 8−14 бокалов красного вина в неделю могут фактически снизить риск развития простуды на целых 60%, вероятно, это связано с наличием противоокислительных свойств, присутствующих в вине.

Было проведено исследование, в котором приняло участие более 365 000 человек. Оно началось в 1977 году. Журнал «Нейропсихиатрические болезни и лечение» сообщил, что умеренно пьющие на 23% реже испытывают когнитивные нарушения, болезнь Альцгеймера или другие виды деменции.

Умеренное количество алкоголя может, по сути, сделать ваши клетки мозга более устойчивыми. В итоге они лучше справляются с основными стрессами, которые зачастую могут привести к деменции.

Если вы пьете не более 80 г водки или , вы можете снизить риск образования желчных камней на 1/3. Об этом говорят исследователи из Университета Восточной Англии.

Голландское исследование показало, что здоровые взрослые, которые выпивали 1−2 бокала вина в день, уменьшали свои шансы на развитие диабета 2 типа по сравнению с людьми, которые вообще не пили. Таким образом, на вопрос, полезен ли алкоголь в малых дозах, можно ответить положительно.

Состав спиртных напитков

Этанол является психоактивным веществом. Оно негативно влияет не только на нервную систему, но и на весь организм. По сравнению с другими спиртами этанол имеет невысокую токсичность. Однако превышение дозы подавляет работу мозга, скорость реакции и координацию. Передозировка данного вещества способна даже вызвать летальный исход. Это основная причина того, почему алкоголь вреден.

Спиртосодержащие напитки могут включать в свой состав альдегиды, фенолы и сивушные масла. Все это яды, по которым определяется качество различных спиртных напитков. Любой некачественный напиток может оказаться очень вредным. Нужно внимательно изучать состав. Особенно если планируется его употреблять ежедневно. Альдегиды вызывают реакцию брожения.

Пищевые добавки и красители могут содержаться в напитке, но только если они органического происхождения:

  • солод;
  • хмель;
  • травы;
  • ягоды;
  • фрукты;
  • специи.

Они необходимы для придания отдельным видам напитков особого привкуса, цвета и аромата.

Если напиток дешевый, то, скорее всего, он содержит вредные добавки:

  • сахар;
  • искусственные красители;
  • эссенции.

Они негативно влияют на работу сердца, органов ЖКТ и эндокринной системы.

Вред этилового спирта

Чем вреден алкоголь для организма, давно уже изучено. Употребление алкоголя может вызвать как цирроз, так и гепатит. Ежедневное чрезмерное употребление способствует повышению кровяного давления, а также повреждению мышцы сердца. Алкогольная зависимость нередко приводит к остеопорозу, особенно у молодых женщин. По данным Всемирного фонда исследований рака, алкоголь может спровоцировать развитие рака ротовой полости, гортани, толстой кишки, пищевода, глотки и молочной железы. Еще алкоголь способен вызвать бессонницу.

Алкоголь известен как мочегонное средство и дегидратор. Это объясняет многие симптомы похмелья. Это также является причиной тусклой и сухой кожи. Кровеносные сосуды расширяются, особенно на лице, заставляя его выглядеть красным и опухшим. Некоторые люди привыкли опохмеляться утром, но на самом деле это вредно и лишь усугубит ситуацию. Питьевая вода в больших количествах легко устранит проблему обезвоживания и восстановит гидратацию организма.

Большинство нелогичных и неловких моментов, которые испытывают пьющие, происходит из-за чрезмерно выпитой дозы. Большинство несчастных случаев всех видов происходят после большого количества выпитого спиртного.

Чрезмерное употребление

Существует множество серьезных осложнений пьянства. Многие тяжело пьющие люди испытывают суицидальные мысли и страдают от легкой и сильной депрессии. Нередкими при чрезмерном питье алкоголя являются выкидыши, повышенные уровни триглицеридов в крови, хронический панкреатит, и отравления. Бездумное распитие спиртного легко может развить хроническую форму алкоголизма, который нередко приводит к гипергликемии, тучности и артриту.

Из всех исследований очевидно, что ключ к вопросу о пользе и вреде алкоголя - это «точка умеренности». Умеренно пьющие люди могут получить преимущества и избежать негативного воздействия, которое приносит чрезмерное употребление алкоголя.

Есть, однако, другие факторы, которые также играют свою роль в том, как алкоголь будет влиять на организм человека. И это образ жизни.

Некоторые причины, определяющие реакцию организма на этанол, напрямую зависят от общего физического состояния здоровья, а также наличия вредных привычек у человека, его активности и питания. Поэтому нельзя однозначно сказать, какое количество алкоголя не вредит здоровью. Такие решения, как правило, носят индивидуальный характер.